Окончил Московский технологический институт промышленности и хозяйства. Работал почти сорок лет на Московской кондитерской фабрике «Красный Октябрь», в течение 20 лет возглавлял предприятие. Анатолий Николаевич одинаково переживал за выполнение плана фабрикой «Красный Октябрь», за техническое её перевооружение; старался не забыть ни одного ветерана производства, знал и заботился о детях рабочих фабрики. Анатолий Николаевич был почётным профессором Московского государственного Университета пищевых производств, членом-корреспондентом Российской инженерной академии, автор десятков научных трудов и изобретений. Награждён орденами Почёта, Трудового Красного Знамени, орденом Русской православной церкви «Князя Даниила Московского» III степени, Преподобного Сергия, серебряной медалью ВДНХ СССР; является лауреатом премии «Звёзды Москвы». 10 сентября 2004 г. в созвездии Девы зажглась звезда 16-й величины «Анатолий Даурских». Похоронен на Троекуровском кладбище в Москве. 22 сентября 2005 года на центральной проходной фабрики «Красный Октябрь» была установлена Памятная доска с барельефом А. Н. Даурского.
Ссылка:
https://ru.wikipedia.org/wiki/Даурский,_Анатолий_НиколаевичИсточник:
Учитель честной жизни : директор фабрики «Красный Октябрь» Анатолий Даурский // Красный Октябрь. - 2005. - №1
